
Amarantus
Amarantus, zwany również szarłatem, należy do najstarszych roślin uprawnych. Charakteryzuje się szczególnie wysokimi wartościami odżywczymi i zdrowotnymi, o których dziś Wam opowiemy. Historia amarantusa sięga ponad 5000 lat. Roślina ta była uprawiana na ogromnych polach przez Majów, Azteków i Indianin.