Lekcja Zdrowego Stylu: Filet z kurczaka zagrodowego w hinduskim curry w wersji Coco

Coco Cafe Club&Restaurant

Filet z kurczaka zagrodowego w hinduskim curry

Przepis dla dwóch osób

Pierś z kurczaka zagrodowego – 300g

Czosnek – 1 ząbek

Marchew – 1 szt. mała

Cukinia  – 1 szt. Mała

Papryka ostra w proszku – 1 łyżeczka

Cukier – 1-2 łyżki

Limonka – ½ szt. (sok)

Hinduska pasta curry – 4 -5 łyżek

Mleko CoCo’sowe – 100ml

Tłuszcz do smażenia – 1 łyżka (polecany CoCo’sowy)

Sól – 1-2 szczypty

Ryż – 100g suchy (1 torebka polecany brązowy!!)

Kolendra do dekoracji i smaku

Sposób wykonania

1 – Na rozgrzanego woka wlewamy tłuszcz i kładziemy przyprawioną (solą i papryką ostrą), pokrojoną pierś z kurczaka. Smażymy z każdej strony po około 2 minuty,

2 –Dodajemy pokrojony czosnek oraz warzywa. Całość obsmażamy około 1 minuty,

3 – Dodajemy naszą pastę, mleko CoCo’sowe, mieszamy i całość dusimy na małym ogniu około 2 -3 minut

4 – Przyprawiamy cukrem i sokiem z limonki

5 –  Serwujemy z ryżem brązowym i dekorujemy świeżą kolendrą,

Smacznego!

Kalorie: 494

Być może zainteresują Cię te artykuły:

Lekcja zdrowego stylu: Hinduska pasta curry w wersji Coco Pikantny makaron ryżowy z krewetkami w wersji Coco Łosoś w czerwonym curry z ryżem brązowym w wersji Coco Lekcja zdrowego stylu: przepis na sałatkę Garlic Pork w wersji Coco Lekcja zdrowego stylu: Dorsz w sosie greckim w wersji Coco Lekcja Zdrowego Stylu: Kurczak zagrodowy w sosie ze świeżych malin z kaszubskimi młodymi warzywami w wersji Coco Lekcja zdrowego stylu: zupa rybna z mulami i imbirem w wersji Coco KONKURS – SZKOŁA DAMSKIEGO I MĘSKIEGO STYLU Lekcja Zdrowego Stylu: Tajska pasta Curry w wersji Coco 5 sposobów na spędzanie czasu z dzieckiem w domu Lekcja Zdrowego Stylu: Krewetki w sosie tajskim curry w wersji Coco Lekcja zdrowego stylu: Zupa krem z pieczonych buraków z podpłomykiem z pieczonym jabłkiem w wersji Coco Modne dodatki na jesień i zimę 2020/2021 Jak pozbyć się przebarwień? Lekcja zdrowego stylu: okoń z zalewu wiślanego pieczony z tymiankiem podany z faszerowaną cukinią i pikantnym sosem ziołowo jogurtowym w wersji Coco Prezenty na walentynki dla niej Muzycy wyznaczający trendy w modzie: Kurt Cobain Modne dodatki dla mężczyzny Rozstępy w ciąży – skuteczne sposoby na pozbycie się ich Pomysły na świąteczne prezenty – 5 najlepszych pomysłów